Garsi cepelinais „Bulvė“ švenčia 40-metį
Liepos 1 d. Gargždų vartotojų kooperatyvo (direktorė Janina Jurkuvienė) valgyklai „Bulvė“ sukaks 40 metų. Jai daugiau kaip 20 metų vadovauja Staselė Gelžinienė ir Virginija Gliožerienė. Nežinau, ar tokių neprivatizuotų maitinimo įmonių dar yra Lietuvoje.
Turim ir dainą „Gargždų cepelinai“, kuriai 1976 m. žodžius sukūrė šviesaus atminimo Vytautas Rimavičius, o muziką parašė kompozitorius Benjaminas Gorbulskis. Ši daina yra Žilvino Žvagulio ir gargždiškio muzikanto Makso repertuare – ačiū jiems.
Per tiek metų „Bulvėje“ dirbo daugybė žmonių. Tik jų darbštumo, atsidavimo, pastangų, kruopštumo ir meilės dėka valgykla gyvuoja iki šiol. „Bulvėje“ dirbu 23-ečius metus, bet yra dirbančių daug ilgiau.
Lankytojų atvažiuoja iš įvairių Lietuvos miestų, net grįžusių iš užsienio. Jie stebisi, kad išlikome, prisimena savo vaikystę, jaunystę, atsiveda vaikus ir anūkus, šypsosi, dėkoja. Smagu matyti laimingus veidus. Džiaugsmo ir šypsenų niekada nebūna per daug. Todėl stengiamės išsaugoti tai, ką turime gražaus ir taip jau tuštėjančioje Lietuvoje. „Mes negalime padaryti didelių dalykų, tik mažus su didele Meile“ (Motina Teresė).
Danguolė VENCKUVIENĖ, „Bulvės“ virėja.
