Daupariškių nuoširdumu sušildytos dovanos
Kalėdinių dovanų ieškojimas, pakavimas – vienas iš maloniausių rūpesčių švenčių laukimo laikotarpiu. Šurmuliuojančiuose prekybos centruose žmonės dairosi, kuo nustebinti savo artimuosius, draugus, o daupariškė Regina Dromantienė siurprizus ramumoje ruošia visus metus. Jos siuvinėti paveikslai, pagaminti obuolių sūriai – nuoširdžiausios dovanos brangiems žmonėms.
Dauparų gyventojų Reginos ir Vlado Dromantų namuose – švenčių laukimo nuojauta, kurią skleidžia supakuotos dovanos. „Žinau, kam ko reikia, ir ruošiu“, – paslaptingai šypsojosi senjorė Regina. Ji prasitarė, jog kai kas pasufleruoja, ko pageidautų.
Nuo ankstyvo rudens ši daupariškė sukosi prie puodų gamindama obuolių sūrius. „Ribotas antaninių obuolių, kurie labiausiai tinka obuolių sūriams gaminti, sezonas – teko skubėti“, – patikino V. Dromantas, didžiausias šeimininkės pagalbininkas.
„Obuolių sūriams naudoju tik antaninius obuolius, – antrino R. Dromantienė. – Mano receptas: 50 vidutinio dydžio antaninių obuolių ir kilogramas cukraus. Nulupusi, supjausčiusi sudedu į nesvylantį puodą, užpilu cukrumi, įmetu vanilės, cinamono lazdelių ir kaitinu 3–4 valandas. Žinoma, reikia pamaišyti. Po to masę supilu į sviestiniu popieriumi išklotą skardą ir džiovinu.“
Išdžiovinusi dailiai supjausto – skanėstai primena saldainius. Pašnekovė prisipažino, kad šį rudenį išvirė 8 porcijas, kad užtektų visiems, pageidaujantiems šių skanių dovanų.
R. Dromantienė pradžiugins artimuosius ir savo siuvinėtais paveikslais. Šias dovanas ruošia visus metus. „Man patinka – su malonumu kasdien siuvinėju po dvi valandas“, – atskleidė pašnekovė. Savo siuvinėtais paveikslais ji apdovanojo visus savo ir vyro brolius, seseris, daug jų šildo dukros Gintarės namus sostinėje. Beje, ši jauna moteris užsikrėtusi mezgimu.
R. Dromantienė parodė paruoštas siuvinėtas dovanas: įspūdingas žiemos peizažas iškeliaus Vlado broliui Kazimierui, siuvinėta gėlių kompozicija – dukros draugei.
Ir kas gali paneigti, kad dovanojusiojo rankomis padarytos, nuoširdumu sušildytos dovanos – pačios brangiausios.
Virginija LAPIENĖ
Autorės nuotr.
