„Kafijos ragautuvės“ – kelionė į lietuvininkų namus per skonį ir istoriją

Ar žinojote, kad kafija – tai ne tik gėrimas, bet ir svarbi Mažosios Lietuvos tradicinės kultūros dalis? Gargždų krašto muziejaus filialai, įsikūrę Mažosios Lietuvos etnografiniame regione, kviečia leistis į kvapnią pažintį su šiuo savitu kulinariniu paveldu naujoje edukacijoje „Kafijos ragautuvės“, kurioje lankytojai susipažins su lietuvininkų kavos gėrimo tradicija, jos istorija ir skoniais.

Edukacija vyksta trijuose muziejuose, Ievos Simonaitytės memorialiniame muziejuje Priekulėje, Jono Gižo etnografinėje sodyboje Drevernoje ir Agluonėnų etnografinėje sodyboje. Čia kadaise virė kasdienis lietuvininkų gyvenimas, o kartu su juo – ir kafija, kurios aromatas lydėjo šeimos susibūrimus bei svečių sutiktuves. Edukacijos metu lankytojai išgirs pasakojimus apie kafijos kilmę, jos gėrimo papročius ir galės paragauti net trijų skirtingų kafijos rūšių.

Kas yra kafija?

Lietuvininkų kafija – tai Mažajai Lietuvai būdinga kavos gėrimo tradicija. Kavos pupelės į šį kraštą atkeliavo iš vokiečių žemių jau XVIII a. pabaigoje ir pirmiausia paplito miestuose bei dvaruose, o vėliau pasiekė ir paprastų lietuvininkų namus. Kadangi tikra kava buvo brangi, šeimininkės ieškojo vietinių alternatyvų ir ėmė ruošti gėrimus iš įvairių skrudintų augalų. Taip susiformavo savita kafijos tradicija, tapusi neatsiejama lietuvininkų buities ir svetingumo dalimi.

Šiandien kafijos gėrimo tradicija išgyvena atgimimą. Nuo 2019 metų birželio Mažojoje Lietuvoje minima Kafijos diena, o 2023 metais lietuvininkų kafijos gėrimo tradicija buvo įrašyta į Lietuvos nematerialaus kultūros paveldo vertybių sąvadą. Tai reikšmingas įvertinimas, liudijantis, kad ši tradicija tebėra gyva ir perduodama naujoms kartoms.

Trys muziejai – trys skoniai

Naujoji edukacija kviečia paragauti trijų skirtingų kafijos rūšių. Kiekviename muziejuje lankytojų laukia savitas receptas, skirtingas skonis ir pasakojimas apie čia gyvenusius žmones bei jų kafijos gėrimo papročius.

„Kafijos ragautuvės“ – tai daugiau nei gardi edukacija. Tai galimybė sulėtinti žingsnį, prailginti viešnagę muziejuje ir pajusti autentišką senųjų lietuvininkų sodybų dvasią. Edukacijos dalyviai kviečiami ne tik apžiūrėti ekspozicijas, bet ir prisėsti su porcelianiniu puodeliu rankoje, pasimėgauti unikalia kiekvieno muziejaus kafija ir bent trumpam pasijusti šių namų svečiais.

Kafija lietuvininkams buvo kur kas daugiau nei gėrimas – ji lydėjo šeimos susibūrimus, kaimynų viešnages ir nuoširdžius pokalbius. Todėl ši edukacija ypač tinka suaugusiųjų draugų kompanijoms, turistų grupėms, bendruomenėms ir kolektyvams, ieškantiems autentiškų patirčių. Norintiems vienoje vietoje paragauti visų trijų rūšių kafijos organizuojamos degustacijos nuo 8 iki 20 asmenų grupėms.

Viešnagė muziejuje

Kartais geriausias būdas pažinti krašto istoriją – ją paragauti. „Kafijos ragautuvės“ kviečia atrasti gėrimą, pasakojantį ne tik apie skonį, bet ir apie senuosius Mažosios Lietuvos žmones, jų kasdienius bendravimo ritualus, šiandien tapusius gyvuoju kultūros paveldu. Atvykite patirti šią tradiciją visais pojūčiais – užuosti skrudintų augalų aromatą, paragauti skirtingų kafijos rūšių ir pajusti svetingumo dvasią, šimtmečius lydėjusią lietuvininkų namus. „Kafijos ragautuvės“ muziejuose Priekulėje, Drevernoje ir Agluonėnuose bent trumpam nukels į senuosius lietuvininkų namus. Tai autentiška patirtis, leidžianti pasijusti ne muziejaus lankytoju, o laukiamu svečiu, pakviestu prie puodelio kafijos.

SVARBI INFORMACIJA: edukacijai būtina išankstinė registracija. Susisiekite tel.: Ievos Simonaitytės memorialinis muziejus Priekulėje +37069675876, Jono Gižo etnografinė sodyba Drevernoje +37069695861; Agluonėnų etnografinė sodyba +37066524278.

Pranešimas spaudai

Autoriaus nuotr.