Iš miško – su krepšiais grybų
Azartiški grybautojai trykšta džiaugsmu: iš miško grįžta pilnais krepšiais baravykų, raudonikių. Nusivylimą, kad užsitęsusi sausra pakenkė grybienai, pakeitė tikėjimas, jog šiemet grybų derlius bus gausus. Juk prasidėjus liūtims ėmė dygti kaip grybams ir dera. Tačiau sostinėje kalbama, jog gamta kol kas taip dosniai atseikėjo tik žemaičiams. Mokslininkai tvirtina, jog grybams dygti palankios sąlygos.
Beveik visą vasarą Gargždų turguje galėjai nusipirkti voveraičių, kurių indelis kainavo 5 eurus. Prieš porą savaičių ant prekystalių pasirodę pirmieji baravykai ir raudonikiai atrodė tarsi stebuklas šią sausringą vasarą. Tačiau praėjusį šeštadienį jų galėjai rinktis nuo 2,5 Eur už krūvelę, o jeigu daugiau – brangiau. Voveraičių indelis kainavo nuo 2 Eur.
„Pirmieji baravykai nesukirmiję“, – teigė prekiautoja Dalia Žilienė, grybus renkanti Endriejavo seniūnijos miškuose. Tačiau reikia žinoti jų vietas.
Endriejavo seniūnijos seniūnė Laimutė Šunokienė sakė, kad po liūčių netrunka prisigrybauti netoliese dunksančiame miške.
Tilvikiškė Barbora Petkevičienė neslėpė, kad Vėžaičių miškuose irgi dygsta baravykai, ir svarbiausia jie nesukirmiję. Judrėniškiai taip pat su pilnais krepšiais raudonikių ir baravykų grįžta.
O grybus ruošia įvairiai, kaip antai viena Medsėdžių kaimo gyventoja sakė, juos kepanti kaip lašinius – nuvaliusi tiesiai į keptuvę.
Dosnus ruduo džiugina rajono žmones. Azartiški grybautojai meta darbus ir – į miškus rinkti baravykų ir raudonikių. O Dzūkijoje, grybų centre, kol kas sunkūs laikai.
Virginija AUKŠTUOLYTĖ
Laimos ŠVEISTRYTĖS
nuotr.
